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つくし尽くし
ぐっさん さん
2018年03月20日 10:16
2018年03月20日 10:16
評価：
★★★★★
んで昨日のつくしの卵とじ、久々の「神味」！！
ももやんは無謀にも（笑）作ったことがなかったそうですが、鮮度が高くて下処理が良かったから、アクからくるエグ味が全く無くて、味付けが私の好みにドンピシャ！最高の一品でした ^_^
…という事で、我慢できずにフタ皿たいらげ（笑）、まさに「つくし尽くし」の夜になりました ^_^
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コメント1
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小料理屋やってて食べたことない。作ったことない食材が多く(/ω＼)
昨日もこの味なら~っといつもの様に目分量で調理~
久しぶりに神味評価ありがとうございました♪
二皿完食にびっくりしたけど嬉しい限りでした♬
昨日もこの味なら~っといつもの様に目分量で調理~
久しぶりに神味評価ありがとうございました♪
二皿完食にびっくりしたけど嬉しい限りでした♬
